抹茶と大納言のフィナンスィエ
この風味がフィナンスィエの味の幅をひろげています。
それに抹茶をプラスして、大納言小豆も入れて、思いっきり【和】に・・・
今時は、こうしたスリムな形のお菓子、流行っていますね。
パウンドもスリム、、、
ケーキもサダハル、アオキなんかは、ほとんどがスリムな形に統一されています。
確かにインパクトもあるし、食べやすいですねっ!
この型も、型ばなれがよくて、気に入っています。
やさしい香りのほうじ茶なんぞと一緒にいただくと、心がホッとするようなお菓子です。
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