今の季節にぴったりのタルトです

今日は暑かったですね〜
外で遊んでいた子供達が汗びっしょりかいていました。

暑い季節になると、お菓子の素材も熱帯のものを使うようになりますよね。
でもタルトなので、あんまり夏には食べたくないですから、今日みたいな日にはぴったりではないかしら・・・

バナナとココナッツのタルトです。
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タルトの中身にココナッツファインとともに入っているサワークリームが、とっても爽やかな酸味を醸し出していて、バナナのほっこりとしたコクともマッチしているんです。

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つっやつやのアプリコットジャムも、アピチュニオン社の美味しいピューレで手作りしたものだから、しっかりとお役目を果たしております。

先日お友達から、素敵なギフト・タグをプレゼントしてもらいました。
ご近所さんにお裾分けするのに、早速使わせていただきました〜
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タグの入った缶もとってもかわいいな〜


いよいよ明日からGWですね〜
by kyaracyako-brog | 2011-04-28 18:26 | 焼き菓子 | Comments(0)