和のパウンド
きょうの仕事帰りは、思わず首をすくめてしまうほどの寒さでした。
やっと、これから冬に向かうんだな~と実感できました。
イルプルの胡麻のパウンドです。
黒胡麻をミルで油が出る直前まで挽いて加えるのですが、そのときの香りといったら、、、
本当に日本人でよかったな~
なんて思えるような和の香りですよ。
でも、イボワ―ルなんかも入っているので、日本茶にも、コーヒーにも似合うお菓子です。
色合いからいっても、こんな寒い日にぴったりな感じです。
明日はもっと寒くなりそうですね。
体調管理に気をつけなくては・・・
最近心がけていることは、12時前に寝る!! ってことです (笑)
わ~、もうタイムリミット直前だあ~
では、おやすみなさい。。。