焼き菓子いっぱい
銀座はとっても活気があって、いいですね~ お洒落だし・・・
イルプルのお友達と、レッスンの前にランチもできて、お菓子の話もたくさんできて、楽しい一日でした。
エネルギーが補給できた気がします。
さて、ご注文の焼き菓子セットに入れさせていただいたクリスマスクッキーです。
白で清楚にまとめてみました。
セットは■黒糖とクルミのギャレット
■塩味のクッキー
■甘夏のパウンド
■黒胡麻のパウンド
■パレ・オ・マロン
■フィナンシェ にクリスマスクッキーです。
甘夏のパウンドケーキは、自家製甘夏ピールが生地より多く入るくらいなんですよ~
生地の甘さの中に、苦みがきらり・・・と効いています。
宝塚の出演者のかたへの差し入れだそうです。
さて、明日もお誕生日ケーキのご注文をいただいています。
これから、構想を練ります。。。
って遅いですよね~ (汗)