並んだロール

今日は、私の定番の純生ロールのレッスンをさせていただきました。
生け花の先生とその生徒さんたちのグループで、来て下さいました。


みなさん、木べらでの混ぜ方が難しかったようですが、がんばって実習されました。

整列したロールたちです。
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出来たて、ふわふわ、しっと~りのロールを味わっていただきました。
ハチミツのほんのり香るビスキュイと、やさしいクレーム・パテシェールに、
思わず、笑顔がこぼれていらっしゃいました。

他に、シブーストも召し上がっていただきましたよ~
先日のパイ生地が冷凍してあったので、
私の大好きなシブーストに・・・
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みなさんが見える前にあわててキャラメリーゼしたもので、ちと焦がしすぎました(汗)
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シブースト、リンゴの季節には一度は食べた~い❤

モナコも召し上がっていただきました。
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今日は食後に、みなさんご家族でロール召し上がっているかしら・・・
お疲れさまでした!
by kyaracyako-brog | 2012-02-22 22:12 | ケーキレッスン | Comments(0)