雛ケーキ
暖かくなるかと思いきや、案外北風が吹いて寒かったですね~
お雛様のケーキのご注文をいただきました。
小さめのケーキで、、、
ということで、12㎝で作らせていただきました。
今はこの大きさのアントルメが結構流行っていて、意外にお洒落で上品にみえるサイズなんですよね~
この雛ケーキも、12㎝に少しジェノワーズを足して、ひな段を作ったら
結構ボリュームもアップして、立派になった・・・かな?
女の子の成長を願ってのお節句ですが、
うちの3人の女の子たちは、もう立派に (と言いたいところですが、) 立派を通り越して、ふてぶてしく?!
成長していますんで、
お雛様も、苦笑いしていそうです。。。
しかし、健康でいてくれて有難いです。
感謝を込めて、ちらし寿司、作るかな~