チョコレートとフランボワーズジャムの競い合い


チョコラーととフランボワーズの競い合い
というお菓子。

なんと長い名前・・・
なんとそのものズバリの名前・・・

でも食べて納得‼
ほんと、チョコとフランボワーズジャムが、競い合ってる~~(笑)

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いうまでもなく、(名前からして・・・)
今年のイルプルの一年の、弓田先生のお菓子です。

ビスキュイ・ア・ラ・キュイエール生地に、フランボワーズジャムを塗り、
ムワルーショコラをサンドしています。

生地にたっぷり振りかけている、ココアのグラニテがまた美味しいです❤


焼き菓子のセットのご注文を頂いていますので、
今日も作りました。
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小さくカットして、ひと口でパクッといただくと、口の中で、両者が競い合っているのがよくわかりますよ~(笑)
とっても美味しいお菓子です❤
by kyaracyako-brog | 2012-11-05 23:37 | 焼き菓子 | Comments(0)