チョコミントのクリスマスケーキ


今日のクリスマスケーキのご注文は、こんな感じにさせていただきました。
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私のブログの以前のケーキから、ショコ・マントゥをチョイスして、
リクエストして下さいました。

ミントのババロアをチョコムースでサンドしたケーキです。
チョコムースは、ムラングイタリエンヌと、パータ・ボンブ入りの、ふっくらとしたコクのあるムースに
なっています。

周りにつけたチョコプレートも、ミント味にしてみました。
ミントチョコにぴったりの、転写シートで・・・
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ミニヘクセンハウスをさらにミニサイズでお作りし、
森の中のイメージで飾り付けました。

パーティーのお役に立てたら幸いです。

メリークリスマス!
by kyaracyako-brog | 2012-12-19 21:49 | アニバーサリーケーキ | Comments(0)