こんな時期に美味しいお菓子
昨日も自宅でのレッスン日。
ご家族全員が抹茶が大好きという生徒さんもいらして・・・
これは、やはりこのケーキが最適でしょ!
っていうことで、イルプルの抹茶のお菓子をお伝えさせていただきました。
やはり、とっても美味しい!と大感激してくださった生徒さんたち。。。
これは、抹茶好きには本当にたまらないお菓子なのです。
それにしても、抹茶とホワイトチョコとの相性はなんてよいのでしょう〜
こちらは、こんな季節には嬉しい冷菓、ブランマンジェです。
アーモンドの香りを移したミルクに、ビターアマンドエッセンスの香りがほんのり〜
アングレーズソースにはキルシュが香る贅沢なデザートです。
さっぱりしたカモミールティーとともに・・・
毎日雨ですが、美味しいお菓子を食べて、気分を盛り上げていきましょう〜