夏のババロアレッスン
昨日は猛暑でしたね〜
幸い?午前午後ともキッズのレッスンだったので、
外に出ず、冷房の部屋に閉じこもっていることができました。
昨日は夏にぴったりのババロア、トゥロピックを作りました。
パイナップルなんて、、、と思うかもしれませんが、
缶詰ではなく、フレッシュなパイナッップルを1週間以上、キルシュ入りのシロップにつけて
いるんですよ!
ココナッツがざっくざく入った共立ての生地の食感に
パイナップルがごろごろ入って、
ババロアのやさしい甘さがよく合います。
昨日は七夕だったので、プラチョコでお星さまを作って上に飾った子供たちもいました。
ちょっと時間的に写真撮る時間がなくて、残念〜
暑い中、来てくれて本当にありがとう♡
今日は出張レッスン♪
昨晩用意しなきゃいけないのに、ウィンブルドンの決勝観ちゃって・・・汗
イギリスは歓喜の渦でしたね!
今から材料はからなきゃ〜
今日も暑くなるそうです。
気をつけて行ってきます。