ピンク系ばかり・・・♡
今日はようやく安心して洗濯物が干せますね。
今年は残暑というものがなくて、
なんか物足りないというか、この前まで夏だったけ??っていう不思議な感じです。
昨日はレッスンでしたが、
また急なお天気の変化がなければいいな、と生徒さんの行き帰りを心配しながら始めました。
プライベートレッスンで、
ご希望のニコロとエヴァズィオンをお伝えさせていただきました。
きれいな色合い。。
ライムの酸味が効いていて、もろ夏向きですけれど、美味しいです。
エヴァズィオンはいつ作っても可愛いです。
ハンドミキサーで作るシュー皮は、力がいらなくてとても楽♪と
喜んでいただけました〜
それから、
桃とシャンパンのルコントゥ・シャンパーニュ
再び作りました。
なんとも優しいこの色合いのお菓子も大好きです。
明日はマクロビお菓子のレッスンです。