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早くも街はクリスマス!


もう街は既にクリスマスですね〜

早い!と思うけど、バタバタしているうちに、気ずくともう年末!
な〜んてことになりそうな感じです💦

クリスマスケーキやおせちの予約も始まっていますもんね!


でも、今年はバター不足、材料の高騰などでケーキ屋さんもずいぶんと苦戦しているようです。

そんなとき、バターも乳製品も使わずに作るマクロビのスイーツは、身体にも優しく、案外よい
かもしれませんね!

そんなことを考えながら、ビジュアル的には限りなく普通のクリスマスケーキに近づけて作ってみた
クリスマスケーキですが。。。

早くも街はクリスマス!_e0199245_23235029.jpg


どんなもんでしょう??
生地がしっとり〜ではないので、綺麗にカットできず、課題が残ります💦


苺もお目見えしてきました♡
これだけでテンション上がりますが、、、ね!


12月のメニューとレッスンスケジュールをUPさせていただきました。
よろしくお願いいたします。

アトリエ粉うさぎ