深紅のタルト



今日はベーシックのレッスンをさせていただきました。

漂うは、いちごの甘〜いか・お・り♡

今、苺も美味しいですが、この苺のジュレがまたね〜
フレッシュ苺から作るので、本当に香り高いんです!

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タルトとクレームダマンド。。。
これは永遠の組み合わせ♪

これさえマスターできれば、無限にレパートリーが広がりますよ〜


でも!
苺の深紅、、これはやはり王者ですよね〜
堂々、王者の座に君臨してる感じです。

これに勝るものはないかも・・・


なので今日も、とっても感激して召し上がっていただけました。
お疲れさまでした〜


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by kyaracyako-brog | 2015-04-12 22:40 | ケーキレッスン | Comments(0)