サブレ・ア・ラ・ミモレット



またまた美味しいクッキーが、イルプルのパティスリーにお目見えしています。

今年のドゥニ氏の新作、サブレ・ア・ラ・ミモレットです。
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なんと! ミモレットが 「贅沢にも程がある!!」
というくらい、とんでもなく!たっくさん!
入っています。  笑

それに皮付きアーモンドと、バターと粉だけのシンプル配合なのに、この美味しさ♡

塩味のクッキーに匹敵する美味しさですね〜





こちらも、ドゥニ氏の回顧メニューより。
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ち、ちょっと名前が長い・・・??
ボンブ・オ・スィトロン・エ・ジャンジャンブル・コンフィ

要するに、クッキー生地が外枠で、生姜の甘煮の入ったレモン味のアパレイユが中に入るお菓子♡
美味しい〜

この背の高さが、カッコイイ!


作りたい焼き菓子がまた増えちゃった〜
バター不足なのに。。。??
by kyaracyako-brog | 2015-11-03 23:59 | イルプルお菓子 | Comments(1)
Commented by 管理人 at 2015-11-04 23:08 x
3. 相互リンクのご連絡 お世話になります。貴サイト拝見しまして非常に良いコンテンツを配信されており勝手ながらリンク集に追加させていただきました。(以下URLのヘッダはスパム対策で外していますが、こちらです) konkatsuhack.website/ 相互リンク、ぜひご検討いただければ幸いです。管理人