早いクリスマス♡
わたくし事ですが、昨日無事に孫が誕生いたしました。
3300gの元気な男の子でした!
娘も元気で、ホッとひと安心いたしました。
すくすくと健康に育ってくれれば、それが何よりです〜
これからしばらくは、我が家も賑やかになりそうです♪♪
さて「おうちクリスマス」 もうすでに昨日されたところもあるようです。
昨日、ご注文で作らせていただいたのは、こちら。
今年のドゥニ氏の新作の中から、ルサンスィエルです。
フランボワーズのババロアには、薔薇の香りを・・
そしてフロマージュ・ブランのムースに散りばめた松の実が、
あっさりした食感にアクセントを与えています。
上がけしたホワイトチョコレートソースが、上品なベールのよう・・・
もうひとつは、先日のレッスンで作ったのと同じ、「はちみつとチョコレート」です。
楽しいクリスマスを過ごされたかな?
さて、バアバとしての仕事もしなくっちゃ〜〜
娘が帰ってくるまでの間に、おお掃除、おー掃除!!