2017年 05月 02日 ( 1 )



お菓子教室 アトリエ粉うさぎです。

杏の季節には少し早いですが、冷蔵庫に残っていた杏の缶詰をそのまま食べるのも惜しいので、
プティタルトにしてみました。

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ナチュラルスイーツです♪

クレームダマンドには、ノヴァの美味しいドライアプリコットを少し火を入れて戻して、加えてみたところ、
ドライとフレッシュが合間って、結構美味しく出来ました。

最後、アプリコットリキュールを寒天で少し煮て、ツヤ出ししています。

ビタミンカラーから、元気をもらえそう〜