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新年のお年賀用のお菓子を買いに、イルプルに行ってきました。
自分で作れば良いのだけれど。

そこでプレゼントしていただいたのが、このガトー・デ・ロア・ドゥ・ヴニーズです。
イルプルにご挨拶_e0199245_11214656.jpg

初めていただきましたが、コーンミールが入って、ほろほろの食感・・・
素朴な味わいです。

ケークをのせているお皿は、年末に友人からプレゼントしていただいたもの。
Pari製のおしゃれなお皿で、とっても気に入ってます。





さて、こちらは元旦にお誕生日を迎えた息子さんのケーキです。ご家族が多いので、2段に、、、
とにかく生クリームとフルーツたっぷり!!
というご希望でした。
イルプルにご挨拶_e0199245_11345180.jpg


もっと豪華にフルーツを飾りたかったのですが、箱の高さからして、ここまでに押さえました。

元旦から私のケーキが食べられる幸せ・・・といっていただき、こちらも嬉しいです。
お誕生日おめでとうございます。
# by kyaracyako-brog | 2011-01-03 11:40 | ケーキ
明けましておめでとうございます。

今年も私のスイーツで、みなさまに笑顔になっていただけることを自分の喜びとして、楽しくお菓子作りをしていけたら、と思っております。
どうぞよろしくお願い致します。

さて、元旦に、息子さんにお年玉代わりに、私のケーキを、とご注文頂きましたのが、こちらです!

初キャラで、おめでとう!_e0199245_2130535.jpg


アンパンマンのフランケンロボ君に出てくる  『びっくりお化け』というんだそうです。
実にいじわるそうですね〜(笑)

脇に添えた絆創膏をつけているのが、フランケンロボ君です。
調べてみると、フランケンロボ君というのは、バイキンマンがアンパンマンをやっつけるために作ったんだそうですね〜

アンパンマンのレギュラーくらいしか知らない私には、もちろんお初でしたが、、、

びっくりお化けは、チョコレートが好きな息子さんのために、ジュレデセールで作ったムースショコラ
カカオパウダーではなく、100%チョコレートで作った卵白生地と、底にしいたヘーゼルナッツペースト入りのフィヤンティーヌがアクセントです。
フランケンロボ君は、パパママのために、シャンパンのムースです。

ご家族で、素敵な新年をお迎えになられたでしょうか。
いよいよ大晦日になってしまいましたね!
この師走の、何となくそわそわした感じ・・・
家家から聞こえる大掃除の気配や、街に繰り出している人々の浮き足立って買い物をしている姿など・・・
なんかいいなあ〜

新年を迎えるって、やっぱり特別の想いがありますね!

私も一昨日は母一人の実家の大掃除、昨日は一日で素早く家の大掃除とワックスがけなんぞを済ませ、
今は黒豆を炊いている匂いが、、、

急遽、年越しのケーキ頼まれました。
定番の純生ロールですが、いろいろお世話になっている友人なんで、
末永く・・・と言う意味を込めて、
いつもより長〜く作らせていただきました。
末長く・・・?!_e0199245_1213223.jpg


お隣から頂いた千両とともに・・・



元旦から、アニバサリーケーキのごお注文入っています。
毎年、賀状もケーキなので、おたのしみに・・・

では、よいお年をお迎え下さい。
# by kyaracyako-brog | 2010-12-31 12:20 | ケーキ
毎年、私の一年の作り納めのキャラケーキは、このお宅のケーキで締めくくられるのです。
去年は、『忍者はっとりくん』でしたっけ・・・

さて、今年は何かと思っていたら、
こちらのぼくちゃんでした〜

そう、
『コボちゃん』 です。
今年最後のキャラは、ぼく!_e0199245_235133100.jpg


読売新聞の4コマ漫画で、有名ですよね。
漫画の感じを出すために、モノクロっぽく仕上げたいと思って・・・

しかし、コボちゃんみたいな単純なキャラの方が格好が取りにくくって、結構苦労しました。

ケーキは、いちごのジュレ入りのババロアと、クルミ入りのビスキュイ・キュイエールです。
外見と、中身のギャップが凄い!
と、いつも楽しみにしてくれています。

ワンちゃんのお散歩中、、、にみえますかね〜(笑)

しか〜し!!!
ケーキをお渡ししてしまってから、なんと!
コボちゃんの頭の髪の毛の立っている2本分を付けるの忘れた〜

と、気がつき、急いで、2本の髪の毛を持って、お届けにあがりましたあ  (汗)
もちろん、チョコですがね!

という訳で、この画像にはコボちゃんのトレードマークの2本の髪の毛がありませんが、ケーキカットまでにはちゃんと間に合って、完成形になったそうです。(大笑いされました)



最後の最後まで、こんな天然の私ですが、(知る人ぞ知る・・!)
来年もよろしくお願い致します。
今日で仕事納め。

いくつもの仕事をこなしている私、、、
よく、皆さんに「いつ寝てるの?」とか、「家でゆっくり座ることある?」とか聞かれますが、
う〜ん、確かに睡眠時間は少ないし、いつも狭い家の中を走っている!かも・・・(笑)

でも、やっぱ、玄米食が、秘訣かな?
忙しいからといって、食事を出来合いのもので済ませず、豪華なものもいただかず、
玄米とみそ汁と納豆が基本です。
健康あればこそ!ですもんねっ。

今年もまた、たくさんの方々からお菓子のご注文をいただき、有り難うございました、。
イルプルーの師範の資格はいただいていますが、プロでもない私に、大切な記念日のケーキやお菓子を託していただき、身が引き締まります。
ますます勉強して、美味しいお菓子作りを目指していきたい!と、思っております。

さて、ケーキの方も、今日が作り納めです。

以前のブログをみて、あれが食べた〜い♥とメールをくれた友人からのご注文でした。
今年もありがとうございました!_e0199245_23172256.jpg


赤いフルーツでまとめてみました。
黒と赤と白、インパクトのある色合いですね。
ショコラ生地には、ペック社のカカオパウダーをふんだんに使っています。
# by kyaracyako-brog | 2010-12-28 23:26 | ケーキ