恵方巻きならぬ・・・
いよいよ春の到来ですね〜
我が家でも、恵方巻き作りましたあ!
具がぃろぃろ入るから、それだけで、十分お腹いっぱいになりました。
今年一年の家族の無病息災を願って、、、
さて、こちらもついでに、くるくるっと、巻いちゃいました。
友人に、こだわりの卵をいただいたので、
割ってみたところ、黄身が真っ黄色で盛り上がっていて、実に美味しそ〜
で、これはロールケーキでしょ!
ってことで、さっそく作ったわけです。
ふわふわだけでなく、しっかり卵の味が感じられて、いいな〜
一部はデコレーションして、お誕生日だった職場の同僚にプレゼント。
あとは、実家の母にこれから届けます。
調子が悪く、心細がっている母に、美味しいケーキで元気をつけてもらわなっくちゃ!
そうそう、手前の黄緑色のキッチンタオルは、昨日友人にいただいた、栗原はるみさんのもの。。。
私の大好きな色だし、可愛いし、使いよさそう〜
さっそく使わせていただきます! ありがとう♥