クラフティー・オ・ミルティーユ


これから8月だなんて、、、

もう暑さは十分!!
っていう感じですね(-_-;)


生徒さんから、お父さまが育てたブルーベリーとブラックベリーをたくさんいただいたので、
いろいろ思う存分使わせていただいています♡

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まずはクラフティー・オ・ミルティーユ
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空焼きしたブリゼ生地に、フレッシュなブルーベリーをたっぷり並べて、
アパレイユを流し込んで焼くだけのお手軽なお菓子ですが、
美味しいんですよ!


こちらは見た目とても地味過ぎですが(-_-;)
簡単で美味しい♡
ブルーベリーのタルト

型いらずで出来ちゃう、これまたお手軽なお菓子です。
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クリスピーピザみたいです(笑)



まあこうも暑いと、長時間オーブンを使うようなお菓子や、複雑なお菓子より、
簡単にできて美味しいのが一番ですね!



そして今日はベーシッククラスのブレズィリアンのレッスンでした♪
こちらも比較的簡単なのに、絶品で、
ご満足いただけてよかったです。
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たくさんの他のお菓子もご試食いただきました。
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ムース好きの生徒さんたちで、ひとつひとつお味見をしながら、
材料についてや、お菓子のお話
などなど話は尽きず、楽しい時間を共有できて、よかったです♡


お疲れさまでした。

















by kyaracyako-brog | 2018-07-30 23:36 | イルプルお菓子 | Comments(0)